Inde
L'Inde, terre de contrastes
Colorée, bruyante, spirituelle, vibrante… L’Inde bouscule, étonne et émerveille. Ce premier pays de notre tour d’Asie, réputé pour sa difficulté, s’est avéré être une formidable découverte.
Un peu plus d’un mois pour à explorer le Nord du pays nous a plongé dans une culture riche et fascinante. Cet immense pays du sud de l’Asie, est célèbre pour son architecture unique, ses paysages variés, sa culture religieuse marquée, et sa délicieuse cuisine particulièrement épicée. Et pourtant, c’est sale, ça pue, ça grouille de monde et la pauvreté est à chaque coin de rue. L’Inde soit on adore, soit on déteste. Ce pays surprenant ne peut laisser personne indifférent.
Voyager en Inde
Quand Partir ?
La meilleure periode pour visiter l’Inde est d’Octobre à Mars hors saison des pluies et periodes de canicules. S’il faisait déjà bien chaud quand nous y sommes allées en Févriée/Mars c’est d’Avril à Juin que les températures sont les plus élévées.
Monnaie
En Inde, ils utilisent les roupies Indiennes : 100INR = 1,10€ (mars 2024). Les indiens payent majoritairement en liquide ou via une app. Il est très facile de retirer de l’argent mais attention on peut retirer que par tranche de 10000INR. Nous avons toujours retiré à la SBI sans jamais payer de commission.
Se déplacer
Il est très facile de se déplacer en Inde mais cela peut demander un peu de patience et de négociation.
La solution économique : Trains et Bus
La solution confortable : Chauffeur privé
En ville : Le Tuk Tuk
Visa
Il existe plusieurs sortes de visa pour l’Inde avec différentes durées de séjours et de validités. Nous avons choisi de faire une demande de E-Visa plus simple et moins chère que le visa classique. Pour une durée de 90 jours et une validité de 1an nous avons payé 40$/pers (38€). La demande est à faire sur le site officiel du gouvernement, tout est en anglais. La démarche est assez simple, à effectuer seulement quelques jours avant votre départ. Soyez vigilants et fournissez des documents parfaitement nets, un proche s’est vu refuser son visa pour copie de passeport floue et a du refaire une demande et donc payer 2 fois.
Santé
Pas de vaccins obligatoires pour l’Inde mais il est fortement recommandé de faire la rage, la typhoïde, Hépatite B et A, l’encéphalite Japonaise. En fonction des régions que vous visitez il peut etre recommandé de prendre un traitement antipaludique, voyageant sur une longue durée nous avons fait le choix de faire l’impasse. Prenez rendez-vous avec votre médecin quelques mois avant votre départ pour prévoir un plan de vaccination et avoir des conseils professionels, vous pouvez également vous rendre dans un centre de vaccination internationale.
Pour le bien de votre système digestif n’hésitez pas a demander des plats « No spicy » si vous n’etes pas habitués aux épices. Buvez uniquement de l’eau en bouteille ou filtrée et evitez les glaçons.
Saveurs épicées
La cuisine indienne est une veritable mosaïque de saveurs, d’arômes et de textures qui reflète la diversité culturelle du pays. Elle se caractérise une (très) forte utilisation d’épices et de nombreux plats végétariens.
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